Chianti - eller sianti som mange dansker udtaler det - er en rødvin for nogle. For andre er det et område. Sandheden er begge dele. Chianti er en af Italiens bedste rødvine men chianti er også en meget smukt område, som ligger midt mellem Firenze og Siena i Toscana.
De røde dråber i Chanti vinen er "opfundet" i 1800 tallet af baron Ricasoli. Chianti vinen er sammensat af forskellige druesorter, nemlig 70% sangiovese, 15% canaiolo og 15% malvasia. Det oprindelige vinområde var defineret omkring byerne Radda in Chianti, Gaiole in Chianti og Castellina in Chianti. Navnet var Lega del Chianti. I 1932 blev hele området defineret om og består den dag i dag. De er Classico, Colli Aretini, Colli Fiorentini, Colli Pisane, Colli Senesi, Montalbano og Rufina.
